#09 Klopse als Poesie

Kennst Du Klopse?

Klopse gehen immer! Im Norden braten wir sie mit Kartoffeln, Zwiebeln und ordentlich Soße – einfach lecker. In Bayern heißen sie „Fleischpflanzerl“ und kommen gern mal mit Kartoffelsalat daher. Manche sagen auch Frikadelle. Egal wie, Hauptsache Hack! Und wenn sie gekocht werden? Zack, sind’s Königsberger Klopse.

Lustig war unser Berliner Guide auf einer Schiffreise durch die Niederlande und Belgien. Er kündigte die Klopse so charmant an. Hört mal.

Und hier zum Nachlesen:

Ist doch herrlich, oder?


Ich freue mich auf das nächste Türchen mit Euch – Türchen Nr. 10 – 
Bis morgen, Eure Wildgruberin

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